イノシシとブタを知る研究書リストの一部

 

◆本：イノシシ（猪）・ブタ（豚）

『事典・人と動物の考古学』
『事典・人と動物の考古学』

●西本（2010）

 

「イノシシ」［pp.74-77］ 

「ブタ」［pp.164-165］

「縄文時代のブタ飼育」［pp.166-168］

「弥生ブタ」［pp.169-173］

『事典・人と動物の考古学』

西本豊弘・新美倫子編

吉川弘文館

『動物考古学』
『動物考古学』

●藤田・宮路・松井（2008）

 

藤田正勝・宮路淳子・松井　章

2008年

「第7章．大型野生哺乳類」

『動物考古学』

京都大学学術出版会

pp.177-211

 

＊イノシシ・ニホンジカ・カモシカ・ツキノワグマの骨格図が掲載されている。

『人と動物の日本史1．動物の考古学』
『人と動物の日本史1．動物の考古学』

●西本（2008）

 

西本豊弘

"3．ブタと日本人"

「Ⅲ．家畜と日本人」

『人と動物の日本史1．動物の考古学』

西本豊弘編

吉川弘文館

pp.215-225

『日本産哺乳類頭骨図説』
『日本産哺乳類頭骨図説』

●阿部（2007）

 

阿部　永

2007年

「図136．イノシシ」［p.138］

「図137．イノシシ」［p.139］

「イノシシ科」［p.265］

『日本産哺乳類頭骨図説』

北海道大学出版会

 

＊2000年に出版され、2007年に増補版が出版。

『動物と人間の歴史』
『動物と人間の歴史』

●江口（2003）

 

江口保暢

2003年

「第6頭．ブタ：豚は肉と脂の塊」

『動物と人間の歴史』

築地書館

pp.157-177

 

＊「第6章」ではなく、「第6頭」と書かれているところに著者の遊び心がうかがえます。 

『環境考古学マニュアル』
『環境考古学マニュアル』

●樽野（2003）

 

樽野博幸

2003年

"第1節．哺乳類遺体①：大型哺乳類"

「第3章．動物学と考古学」

『環境考古学マニュアル』

松井　章編

同成社

pp.171-178

『ブタの動物学』
『ブタの動物学』

●田中（2001）

 

田中智夫

2001年

『ブタの動物学』

［アニマルサイエンス4］

林　良博・佐藤英明編

東京大学出版会

『考古学と動物学』
『考古学と動物学』

●西本（1999）

 

西本豊弘

1999年

「第3章．哺乳類の骨の分類」［pp.21-36］（シカとイノシシ） 

「第9章．家畜その1：イヌ・ブタ・ニワトリ」［pp.159-167］

『考古学と動物学』

西本豊弘・松井　章編

同成社

 

『江戸時代人と動物』
『江戸時代人と動物』

●塚本（1995）

 

"ブタにも歴史があります：生活をめぐる動物1"

「Ⅱ．生活をめぐる動物」

『江戸時代人と動物』

日本エディタースクール出版部

pp.131-15

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